PUBLICIDADE
Culinária

8 Receitas incríveis de Sagu com frutas – Deliciosas e saudáveis

O sagu é uma espécie de fécula que pode ser extraída de diversas palmeiras, ela funciona como se fosse uma tapioca e é muito utilizada em receitas doces.

PUBLICIDADE

Esse produto passou a ser mais consumido no oriente, só que chegou ao mundo ocidental e ganhou a vida de muitas pessoas, por ser um alimento rico em nutrientes para uma dieta saudável.

O sagu também é conhecido no Brasil, quando a tapioca adquire forma de bolinhas, como se fossem pérolas. E é exatamente esse tipo de sagu que é o mais utilizado no país.

Veja abaixo algumas receitas com essa iguaria saudável Super fácil e rápida, sobremesa com Sagu é maravilhoso!

Experimente adicionar frutas picadas no sagu, fica maravilhoso!

PUBLICIDADE

#1 Sagu de vinho com frutas vermelhas

Receita

  • 1 xicara de sagu
  • 6 xicaras de água
  • 1 garrafa de vinho tinto
  • açucar a gosto
  • cravo e canela a gosto

Modo de preparo

  • Coloque o sagu em uma tigela cubra com água, deixe de molho por 10 minutos e escorra.
  • Coloque a água em uma panela e leve ao fogo para ferver, adicione o sagu escorrido, na água já quente para cozinhar, mexendo sempre por aproximadamente 20 minutos.
  • Enquanto isso em outra panela, adicione o vinho, açucar, cravo, canela e leve ao fogo para
    esquentar.
  • Escorra o sagu e despeje água quente por cima para soltar o excesso de amido,coloque o sagu escorrido na panela com o vinho e deixe cozinhar por mais 20 a 30 minutos, mexendo sempre, ou até que as bolinhas fiquem macias.
  • Deixe o sagu esfriar e adicione frutas picadas de sua preferencia, maça, abacaxi, uva,
    morango, laranja. Leve para a geladeira e sirva gelado.Rende 5 porções.

Passe para a próxima página abaixo para continuar lendo.

PUBLICIDADE
PRÓXIMA PÁGINA →
Ant.1 de 7

Mais Lidas de Culinária
PUBLICIDADE