Culinária

Receita de pão de alho cremoso com queijo e orégano

Esse pão pode ser uma refeição em si. Tenha cuidado, é tão bom que você não conseguirá se controlar. Talvez você devesse ter uma salada incluída em sua refeição, apenas para se sentir melhor.

Uma coisa a se notar, ao grelhar o pão, certifique-se a grade é colocada no meio do forno.

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Isso dá ao pão uma chance de aquecer, a cobertura borbulhar e as bordas ficarem crocantes sem queimar.

Você sentirá perfeitamente a camada de queijo cremoso com alho e um pão macio e fofinho. O verdadeiro paraíso em cada mordida.

É fácil e rápido! Confira o passo a passo Receita de pão de alho

Ingredientes

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1 dente de alho
200 ml de leite
Sal
Orégano
Queijo muçarela ralado
Limão
Pão Francês
Óleo de cozinha

Modo de fazer

Coloque o dente de alho, 200 ml de leite e sal no liquidificador e bata tudo até virar um creme;

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Para dar o ponto do creme vá adicionando óleo de cozinha ao poucos, até dar o ponto;
Assim que o creme de alho estiver no ponto, jogue o queijo muçarela ralado;

Pegue a quantidade de pães desejada e corte em rodelas;
Jogue o creme em cima das rodelas de pães;

Adicione algumas gotinhas de limão e orégano para dar um gostinho a mais;
Leve ao forno para assar, ou se preferir, asse na churrasqueira;

Você vai criar algo incrível, todos vão perguntar da onde você pegou essa receita. Então responda que foi deste singelo site Diário oculto ♥.

Receita de pão de alho cremoso tradicional  

Sinceramente essa receita é Deliciosa nem começa a descrever o sabor cremoso que é este pão.

Aqui está o que você precisa para fazer a melhor receita de pão de alho de todos os tempos: requeijão, manteiga, maionese (se você for um hater de maionese, basta dobrar a quantidade de requeijão), queijo parmesão, alho, alho em pó, cebolinha, sal e pimenta. Ah, e um pedaço de pão francês.

Você vai precisar de:

  • 2 colheres de chá de azeite
  • 1/4 xícara de cebola verde picada
  • 4 dentes de alho picados
  • 100 gramas temperatura ambiente de requeijão
  • 1/4 xícara de manteiga à temperatura ambiente
  • 1/4 xícara de maionese
  • 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres de chá de salsa em flocos
  • 2 pães franceses

Instruções
Pré-aqueça o forno a 400 graus.
Corte a cebola verde e o alho em cubinhos. Regue uma panela grande com azeite e refogue a cebola e o alho por 1-2 minutos, até que o alho esteja macio e perfumado. Retire do fogo e reserve.

Em uma tigela média, misture o requeijão, a manteiga e a maionese. Misture o queijo parmesão, o alho em pó, o sal e a pimenta.

Despeje a mistura de cebola e alho e mexa junto com a mistura de queijo.

Corte o pão francês ao meio no sentido do comprimento e espalhe os lados cortados do pão com a mistura.

Asse por 5-10 minutos, até que a cobertura esteja quente e o pão dourado nas bordas.

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