Culinária

Sorvete de Gelatina Impossível Errar essa Receita – Surpreenda sua família

Com esses dias de calorão, essa receita de sorvete de gelatina caseiro, cai muito bem e é bem rápido de fazer. Faça hoje mesmo e receba muitos elogios!

1. GELATINA DE SORVETE MARAVILHOSA

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Ingredientes
250 ml de água fervente
250 ml de água gelada
1 pacote de gelatina (sabor de sua preferência)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (sem soro)

Modo de Preparo
Dissolva a gelatina em 250 ml de água fervente.
Em seguida, acrescente 250 ml de água gelada e misture
Despeje no liquidificador e acrescente o leite condensado, o creme de leite e bata por 5 minutos.

Leve ao freezer por 3 horas.
Retire do freezer e bata na batedeira por 10 minutos.
Despeje em um recipiente e retorne ao freezer por 4 horas.

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2. GELATINA DE SORVETE DERRETE NA BOCA

Ingredientes:

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1 pacotinho de gelatina morango (ou no sabor que desejar)
250ml de água quente
250ml de água gelada
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite.

Modo de Preparo:
No liquidificador, coloque a água quente e a gelatina.
Bata por 30 segundos, só para misturar.
Adicione a água fria, o creme de leite e o leite condensado.

Bata tudo por mais 3 minutos.
Despeje essa mistura num recipiente.
Leve ao freezer ou congelador e deixe por 3 horas.

OBS: O sorvete não pode ficar muito firme neste momento.
Passado esse tempo, despeje-o numa batedeira e bata por cerca de 10 minutos ou até que dobre de volume.

Leve novamente ao freezer ou congelador por mais 3 ou 4 horas.
OBS: Rende 3 litros de sorvete

3. GELATINA DE SORVETE

Ingredientes
Nutrição
1 pacote de gelatina de cereja
1 pacote de gelatina de limão com gelatina
1 pacote de gelatina de gel de lima
1 pacote de gelatina de laranja
1⁄2 galão de sorvete de baunilha , dividido em quartos

INSTRUÇÕES
Adicione 1 xícara de água fervente ao pacote de gelatina de cereja e mexa.

Adicione 1/4 do sorvete de baunilha e use um batedor para bater com a gelatina.

Deixe descansar em uma assadeira transparente de 9×13 polegadas por 15 minutos ou espere 15-30 minutos ou até firmar.

Em seguida, adicione 1 xícara de água fervente ao pacote de gelatina de limão e adicione 1/4 do sorvete de baunilha e use um batedor para bater com a gelatina.

Deixe descansar por cima da camada de cereja por 15 minutos ou até endurecer.

Em seguida, adicione 1 xícara à gelatina de limão e adicione 1/4 do sorvete de baunilha e bata para bater com a gelatina.

Deixe descansar por cima da gelatina de limão por 15 minutos ou até firmar.

Em seguida, com a última caixa de gelatina de laranja, adicione 1 xícara de água fervente e o último 1/4 do sorvete de baunilha e bata e coloque por cima da gelatina de limão e deixe firmar.

Eu normalmente faço outras coisas enquanto estou fazendo isso e você também pode usar sua gelatina favorita, mas essas juntas têm um gosto muito bom e sempre me pedem para trazê-las.

Nota: Eu costumo cortar meu sorvete em quartos e deixar o sorvete no freezer até usar cada 1/4 para a gelatina.

A gelatina pode ser guardada na geladeira quando estiver pronta. :).

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